Olá pessoal, tudo bom?
          Hoje eu venho aqui mais uma vez com água na boca rs. Hoje vou ensinar a fazer pavê de bis, bora lá aprender?

             Ingredientes:
          . 1 lata de leite condensado.
          . 1 litro de leite.
          . 4 colheres (sopa) de amido de milho.
          . 2 ovos separados.
          . 2 caixas de chocolate Bis picado.
          . 1 xícara de açúcar.
          . 1 lata de creme de leite.

             Modo de preparo:
          . Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
          . Resever.
          . Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com chocolate pecado e complete com o restante do creme
          . Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
          . Junte o creme de leite e mexa bem.
          . Coloque essa mistura por cima e leve à geladeira até a hora de servir.