Olá pessoal, tudo bom?
               Essa receita é de dar água na boca, só de lembrar da uma fominha, huuuuuumm!!! Bora lá aprender?

              Ingredientes:
          . 1/2 kg de carne moída.
          . 1 cebola.
          . 1 pão francês amanhecido ralado.
          . 1 ovo.
          . 2 colheres (sopa) de leite.
          . 1 batata cozida e espremida.
          . 2 colheres (sopa) de salsinha picada.
          . 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho.
          . Sal a gosto.
          . Pimenta do reino.
          . 200 g de queijo mussarela ralado. 
          . 100 g de presunto.
          . Farinha de rosca.

               Modo de preparo:
           . Em uma tigela grande, misture a carne, a cebola, o ovo, o pão ralado e umedecido no leite, a batata cozida e espremida e a salsinha.
           . Temperar com sal e pimenta do reino.
           . Em seguida, fazer uma bolinha com um pouco da massa, amassar na palma da mão, colocar um pouco da mussarela, presunto, se quiser um pedaço de tomate e cobrir com uma outra porção de carne.
           . Feche as laterais com a ponta dos dedos e molda o polpetone.
           . Passe um pouco de farinha de rosca no polpetone e leve ao forno em 180°C por 50 minutos.
           . Sirva com molho de tomate.