Olá pessoal, tudo bom?
                                          Eba, véspera de natal que dia mais maravilhoso, dia de fica o dia todo na cozinha preparando a ceia e a noite comemorar com a familia essa data tão especial para todos nós e como hoje é véspera de natal, vim aqui passar essa receitinha de chester. Bora lá aprender?!


                 Ingredientes:
          . 1 xícara de vinho branco.
          . 1 dente de alho.
          . 1 cebola grande.
          . Sal e pimenta-do-reino a gosto.
          . 1 chester descongelado.
          . 3 colheres (sopa) de manteiga.


                Modo de preparar:
          . Faça uma marinada com o vinho, o alho, a cebola, o sal e a pimenta, batendo tudo no liquidificador.
          . Coloque o chester na marinada e deixe na geladeira de um dia para outro, virando de vez em quando.
          . Após esse tempo, retire o chester da marinada, coloque-o em uma assadeira e cubra-o com a manteiga.
          . Preaqueça o forno médio (180ºC).
          . Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido, por 2 horas.
          . Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 1 hora.
          . Retire do forno, coloque em uma travessa e decore com frutas em calda de sua preferência.